Course Description
Segurança do trabalho em cozinhas,
neste curso aborda as práticas e medidas essenciais para prevenir acidentes e promover um ambiente seguro em cozinhas industriais, restaurantes e estabelecimentos alimentares. O aluno aprende sobre riscos físicos, químicos e ergonômicos, além de procedimentos corretos de manipulação de equipamentos, corte e uso de utensílios. São estudadas também as normas de higiene, o uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e a importância da sinalização e organização do espaço. O curso destaca ainda a prevenção de incêndios, o manuseio seguro de produtos de limpeza e o comportamento seguro em situações de emergência. Indicado para cozinheiros, auxiliares e gestores de alimentação, o curso visa garantir segurança, produtividade e qualidade no ambiente de trabalho. Certificado Cursos Online