principal of food science and nutrition bsc ag 6th semester

फल फसल उत्पादन, इस कोर्स में में हम विभिन्न प्रकार की फल फसलों के वैज्ञानिक उत्पादन तकनीकों को विस्तार से समझेंगे। इस course की शुरुआत फल फसलों के महत्व और उनके वर्गीकरण से होती है। इसमें हम बागवानी की योजना, पौध नर्सरी प्रबंधन, किस्मों का चयन, रोपण विधियाँ, सिंचाई, उर्वरक प्रबंधन, छंटाई और कटाई जैसे महत्वपूर्ण विषयों पर अध्ययन करेंगे। साथ ही, कीट और रोग नियंत्रण, फलों की तुड़ाई के बाद की प्रक्रिया (post-harvest management), भंडारण एवं विपणन की रणनीतियाँ भी इस कोर्स में शामिल हैं। आम, अमरूद, केला, नींबू, पपीता, अंगूर और सेब जैसी लोकप्रिय फलों की विशेष तकनीकों पर भी विशेष ध्यान दिया जाएगा। यह course छात्रों, बागवानों और कृषि उद्यमियों को फल उत्पादन के व्यावसायिक और टिकाऊ तरीकों से अवगत कराता है, जिससे बेहतर गुणवत्ता और अधिक लाभ प्राप्त किया जा सके। Agriculture Universe